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Beltrame Sauvignon Blanc, Friaul 2000
zu beziehen über: Wine&More
für 6,50 €
Verkostet am: 30.05.2003
Leider ist dies einer von mehreren Weinen, deren Verkostungsnotiz verlorengegangen
war, nach einem Umzug Ende des Jahres dann aber plötzlich wieder auftauchte.
Da mir dieser Wein rückblickend gut gefiel, erfolgt trotz der Verzögerung
nun die fällige Bewertung.
Die Region Friaul Julisch-Venetien hat - historisch gesehen - eine Weinbautradition
von gut 3.000 Jahren und dabei ist besonders der Umstand interessant, daß
bis vor einigen Jahrzehnten dort deutlich überwiegend Rotwein angebaut wurde,
das Friaul in der Gegenwart aber vor allem durch seine exzellenten Weißweine
bekannt ist. Nun gibt es zwar (wieder) etliche gute rote Tropfen aus diesem
Gebiet, doch verbindet man mit dem Friaul nach wie vor meist weiße Weine.
blasses Hellgelb, Aromen von Pfirsich, Melone und florale Noten; fester Körper, milde, aber nicht langweilige Säure, mineralisch, schöne Länge mit leichten Bitternoten; sauber gemachter Wein mit ausreichender Komplexität
Gesamturteil:
(4/5 Flaschen)
Aufgrund des zeitlichen Abstands der Verkostung von der Niederschrift kann ich leider keine weiteren Eindrücke wiedergeben, außer daß mir der Sauvignon besser gefiel als der Chardonnay aus gleichem Hause. Beide Weine zeigen jedoch erst bei dem zweiten Schluck ihre Qualität, da sie zwar nichts Spektakuläres, jedoch durchaus angemessene Qualität in diesem Preisbereich bieten. Gut zu Pasta mit hellen Saucen, Fisch- und Geflügelgerichten.