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Gavi Bergaglio DOCG 2001
zu beziehen über: Weintreff für
5,96 €
Verkostet am: 13.05.2003
Der Gavi - auch bekannt als "Gavi di Gavi" - ist ein Weißwein, der üblicherweise reinsortig aus der Cortese-Rebe gewonnen wird. Im vorliegenden Fall erinnerte er geschmacklich übrigens stark an einen deutschen Grauburgunder. In der Vergangenheit war der Gavi stellenweise ein teurer, gesuchter Wein, wurde inzwischen aber etwas von Allerweltsweinen aus Pinot Grigio oder auch einfachen Soave verdrängt. Allerdings kann man nach wie vor einzelne Exemplare in einer Preisregion um 50- € kaufen, was sie jedoch selten (oder eher nie) wert sein dürften. 1998 wurde aus der DOC-Region rund um die Stadt Gavi eine DOCG-Anbauregion. Diese Herkunft ist beim vorliegenden Exemplar an der hellgrünen Banderole erkennbar.
sehr helle Farbe; Nase zurückhaltend mit Spuren von Grapefruit, Zitrus und etwas Pfirsich sowie Melone; am Gaumen zunächst verhalten, rund und mild, dann viel Würze; Säure könnte lebendiger sein; leichte, aber nicht unangenehme Bitterkeit, mineralische Noten, sehr langer Nachklang
Gesamturteil:
(3,5/5
Flaschen)
Dieser interessante Gavi ist sicherlich den meisten Pinot Grigio
vorzuziehen, für knapp 6,- Euro hätte ich mir aber einen Tick mehr "Raffinesse"
gewünscht. Gut vorstellen könnte ich mir diesen Wein als Begleiter zum
Spargel. Ansonsten ist er durch seinen trockenen und frischen Charakter
ebenfalls ein ausgesprochener "Sommerwein" und sein Geld durchaus wert.
Wem trockene Weißweine üblicherweise zu säurebetont sind, könnte mit
diesem Gavi "warm" werden.