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Domaine de Coussergues Syrah VdP 2001
Erhältlich bei: Karl Kerler Weinimporte für 5,70 € Hier also wieder einmal ein unscheinbar wirkender Wein aus der Großen Gruppe der "Vin de Pays". Die edle Syrah ist ja zumeist teureren Gewächsen vorbehalten. Ist sie Grundlage für preiswertere Weine, so kommt dort oft auch nichts Spektakuläres heraus - allerdings gilt das generell natürlich für andere Rebsorten auch. Gerade die reinsortigen Vin de Pays aus Grenache, Carignan, Syrah etc. sind häufig echte Geheimtips. Es muß also nicht immer ein klangvoller Name sein, kommen doch gerade von jungen Modernisierern im französischen Süden immer mehr sehr hochwertige Weine, die es oft zu noch erstaunlich niedrigen Preisen gibt. Das liegt natürlich auch daran, daß es dort nicht die berühmten Appellationen gibt, wie sie entlang der Gironde schon alleine einen gewissen Preis "garantieren". Sicherlich gibt es auch zahlreiche Winzer im Languedoc, die schon seit längerem hervorragende Weine produzieren und durch die verstärkte Aufmerksamkeit auf die Region (oft durch enttäuschte Bordeaux-Konsumenten) nun ebenfalls entdeckt werden. Doch gerade der Wechsel weg von einigen eher plumpen einheimischen Sorten brachte für viele Erzeuger den Durchbruch. Die Domaine de Coussergues liegt nahe der Stadt Béziers im Languedoc und scheint ein sehr großes Gut zu sein. Das ist auch schon beinahe alles, was ich über die Herkunft des Weins in Erfahrung bringen konnte - und daß sie einen australischen Kellermeister hat. Vielleicht erklärt das die gute Beziehung zur Syrah. Außerdem ist es eine Bestätigung für die These, daß der Aufschwung der Vin de Pays mit ein Verdienst von Önologen aus Übersee ist. Produziert werden in der Domaine de Coussergues außerdem auch verschiedene sehr gute Weißweine, z.B. aus Viognier und aus Chardonnay. frisches, dunkles Kirschrot; in der Nase Pfeffer, Süßholz, etwas Holunderbeere und Kräuter; weich, saftig und rund; fruchtige Säure, schöne Harmonie, gute Länge, alkoholstark
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