Primitivo di Manduria "Messapicus" DOC 1999

Erhältlich bei: Wine&More für 6,50 €
Verkostet am: 15.05.2003

Schon wieder Primitivo? Ja, und sicher nicht der letzte hier bei Getraenke-Test. Schließlich bieten diese Weine aus Apulien nach wie vor - trotz gestiegener Bekanntheit und Produktionsmenge in den letzten Jahren - immer noch ein sehr gutes Preis-Genuss-Verhältnis. Außerdem kommen diese meinem eigenen Geschmack sehr entgegen. Ich bin froh, endlich einen Kandidaten aus der traditionellen DOC-Region "Primitivo di Manduria" hier zu haben. Schließlich lernte ich schon vor vielen Jahren von Onkel Hugh Johnson, daß ein Primitivo wenn schon, dann bitteschön aus eben dieser Region zu kommen habe. Der Messapicus wird diesem guten Ruf sicherlich gerecht und erwies sich als echter Muskelprotz. Auch  die Flasche gefällt rein optisch und kommt in einer an eine Amphore erinnernden Form daher, wie sie auch in Sizilien sehr häufig verwendet wird.

sehr dunkles purpurrot; in der Nase gekochte Früchte, ein Hauch Rumtopf, Cassis und Kirsch-Aromen, riecht Primitivo-typisch auch etwas nach Alkohol; Im Mund zuerst sehr rund und geschmeidig, dann stark adstringierend; alkoholischer Charakter, zunächst etwas verbrannter Gummi im Rückgeruch, diese Note verschwindet nach etwas Entwicklung; gute Länge, hoher Extraktgehalt und deutliche Weinsteinbildung

Gesamturteil:  (4/5 Flaschen)
Wäre ich Fernsehkoch, würde ich sagen: "Mhm! Lecker, lecker!". Denn so muß ein Primitivo schmecken, dann klappt es auch mit... äh... Naja, jedenfalls ist der Messapicus extrem dicht und konzentriert, was sich einerseits an den sehr eng beieinander liegenden "Kirchenfenstern" ablesen, andererseits aber auch gut schmecken läßt. Den Alkoholgehalt von 14% spürt man, er ist für diese Weine jedoch nichts Ungewöhnliches. Erstaunlich ist außerdem, daß der Wein noch einiges Lagerpotential zu besitzen scheint, obwohl die meisten Primitivo-Weine eher für direkten Konsum ausgelegt sind. Meine letzten Flaschen des 99er Torrevento hatten jedenfalls schon ihren Zenit überschritten. Wenn man jemandem erklären möchte, wie ein Primitivo schmeckt, sollte man ihm am besten einen Messapicus einschenken! Jedoch ist dieser viel stärker als andere Primitivo-Weine als Essensbegleiter prädestiniert. Ich selber würde ihn mit Wild oder anderem dunklen Fleisch sowie kräftigem Käse kombinieren. Aufgrund der starken Weinstein-Bildung sollte die Flasche vor dem Öffnen ein, zwei Tage aufrecht und ruhig gelagert werden. Der Preis von 6,50 € ist für diesen Wein völlig in Ordnung.

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